Wie vieles was altbewährt ist, kann auch bei grünem Tee heute niemand mehr wirklich sagen auf welche Art und Weise er seinen Weg in das gesellschaftliche Leben gefunden hat. Die ein oder andere Legende rankt sich darum und nur eines ist sicher, seinen Ursprung hat der Tee in China.

Er ist auch die ursprüngliche Form jeden Tees. Selbst Schwarztee ist nur eine Art von Grünem Tee. Wird grüner Tee fermentiert erhält man Schwarztee doch durch diese Behandlung gehen viele Wirkstoffe verloren die einer guten Gesundheit zuträglich sind oder seien sollen. Daher wird Rooibos Tee nach seiner Ernte gedämpft oder geröstet.

Einige gesundheitsfördernde Wirkungen sind heutzutage durch langanhaltende Studien wissenschaftlich bewiesen und von anderen wird berichtet, aber sie konnten bis heute nicht nachgewiesen werden, was nicht heißt das sie nicht der Wahrheit entsprechen.

Teine und Catechine sind die Wirkstoffe im grünen Tee, denen man hauptsächlich all die positiven Wirkungen die dieses Getränk hat, zuschreibt. Zudem lassen sich auch Vitamine und viele wichtige Spurenelemente in ihm nachweisen.

Grüner Tee ist nicht das Heilmittel schlecht hin, aber sein hoher Anteil an Catechinen welche wasser- und fett löslich sind und somit in alle Bereich des Körpers vordringen können, wirkt unterstützend für eine gute Gesundheit, die Voraussetzung für ein langes Leben ist. Zu den gesundheitsfördernden Wirkung werden Schutz vor Allergien, Stärkung des Herz- Kreislauf- Systems, Regulierung des Blutdrucks und der Blutfette auch von einer unterstützenden heilsamem Wirkung bei Krebs wird gesprochen.

Was jedoch nicht vergessen werden sollte das grüner Tee bei jedem auf eine andere Art und Weise wirkt. So das nicht alles auf jeden zutrifft. Doch gesund ist er in jedem Fall und wer gesund lebt wird auch lange Leben.

Nur kommt auch hier ein Sprichwort zum tragen, „Zu viel des Guten ist ungesund!“ darum genießt den Tee doch nur in Maßen.